爱尔兰传统食品中含有大量的肉和土豆,但翡翠岛上有许多独特而意想不到的菜肴。跟随我们解码爱尔兰的一些标志性菜肴。Barmbrack通常缩写为brack,它是一种充满葡萄干、水果和香料的爱尔兰水果蛋糕。科尔坎农是奶油土豆泥和卷心菜。
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